Kугел с макарон – запеканка по еврейски
Рецепта за Кугел – традиционна еврейска запеканка печена на фурна. Това е традиционно ястие от еврейската кухня. Картофен кекс, печен във фурна по няколко начина. Най-известните са: картофен кугел и с макарони. Ястието често е сервирано с патешко месо.
Лесни
8 човек/души
90 мин
Съставки
за 8 човек/души
450 г заквасена сметана
5 яйца
600 г извара
75 г масло
500 г яйчени макарони
200 г захар
3 лъжички ванилова захар
¾ чаша корнфлейкс
2 плоски лъжички канела
5 яйца
600 г извара
75 г масло
500 г яйчени макарони
200 г захар
3 лъжички ванилова захар
¾ чаша корнфлейкс
2 плоски лъжички канела
Съставки за 8човек/души
450 г заквасена сметана
5 яйца
600 г извара
75 г масло
500 г яйчени макарони
200 г захар
3 лъжички ванилова захар
¾ чаша корнфлейкс
2 плоски лъжички канела
5 яйца
600 г извара
75 г масло
500 г яйчени макарони
200 г захар
3 лъжички ванилова захар
¾ чаша корнфлейкс
2 плоски лъжички канела
- Стъпка 1Сварете макароните, отцедете и залейте със студена вода.
- Стъпка 2Разтопете маслото.
- Стъпка 3Поставете в хладилника и изчакайте сместа да се сгъсти.
- Стъпка 4Смесете сварените макарони, извара, захар, 150 г ванилова захар, сметана и извара.
- Стъпка 5Излейте сместа в тавичка.
- Стъпка 6Отделно смесете корнфлейкса с останалата захар и канела.
- Стъпка 7Посипете сместа в тавичката.
- Стъпка 8Печете около 50 минути при температура 190°C.
Изненадайте себе си
ЛеснаСреднаТрудна
< 15 Мин15 - 45 Мин45 m и +
Легенда▶
Открийте също...