1. >Retsepti
  2. >Такос с червен боб

Такос с червен боб

Ястие, което ви отвежда в Мексико и ви очарова с цветни комбинации
Лесни
2 човек/души
30 мин
Съставки
за 2 човек/души
100 г Червен фасул Bonduelle

50 г Сладка царевица Bonduelle

100 г бяло зеле

50 г червени чушки

6 чери домата

1 червен лук

1 авокадо

1 лайм

4 скилидки чесън

1 връзка магданоз

50 г моцарела

40 г пармезан

1 лист лазаня

1 с.л. сладък чили сос

1 ч.л. соев сос

1 ч.л. песто сос от дехидратирани домати

1 ч.л. заквасена сметана

малко олио

сол

пипер
Съставки за 2човек/души
100 г Червен фасул Bonduelle

50 г Сладка царевица Bonduelle

100 г бяло зеле

50 г червени чушки

6 чери домата

1 червен лук

1 авокадо

1 лайм

4 скилидки чесън

1 връзка магданоз

50 г моцарела

40 г пармезан

1 лист лазаня

1 с.л. сладък чили сос

1 ч.л. соев сос

1 ч.л. песто сос от дехидратирани домати

1 ч.л. заквасена сметана

малко олио

сол

пипер
  1. Стъпка 1
    Направете тако композицията от следните зеленчуци: наситнен магданоз и лук, нарязано бяло зеле и червена чушка на тънки ленти, нарязани чери домати. Срежете авокадото на 2, извадете пулпата и овкусете със сол, пипер, лайм и намачкайте с вилица. Вземете чесъна и наситнете на дребно, рендосайте моцарела и пармезан. Сложете в малка купа царевица, червен фасул, домати, и червена чушка, лук, бяло зеле, магданоз и авокадо и разбъркайте добре. Изсипете композицията в голяма купа и добавете сладко чили, соя и песто сосовете.
  2. Стъпка 2
    Пригответе тортилата: изрежете кръг от листа лазаня, за да се получи пита. Добавете олио и потопете питата лазаня за 1 минута от всяка страна.
  3. Стъпка 3
    За гарнитура размразете нарязания спанак на стайна температура и отцедете излишната вода. Сотирайте спанака в масло, след това добавете течната сметана, пармезан, сол и пипер. Оставете го, докато спанакът стане кремообразен.
  4. Стъпка 4
    Декорирайте тортилата със заквасена сметана и няколко червени фасула.
Съвет за готвене, заглавие
Друга алтернатива на листата лазаня са Ливански пити, които се изрязват в кръгла форма, пържат и овкусяват.
Изненадайте себе си
ЛеснаСреднаТрудна
< 15 Мин15 - 45 Мин45 m и +
Легенда
  • Закуска с киноа

    Киноа – тайната съставка на здравословна, богата на протеини и витамини закуска. Бързо и вкусно, поднесено с кисело мляко и плодове, то е перфектната подготовка за сутрините, когато имате нужда от прилив на енергия.

  • Свежа салата с царевица

    Летният период винаги е свързан със свежи зеленчуци, които осигуряват прилив на енергия. Предложенат...

  • Филе от пъстърва със зелен фасул и ечеми...

    Филе от пъстърва със зелен фасул и ечемик