Яхния с гъби, картофи и къри
Яхния, която си заслужава да опитате и наситен вкус на гъби, който ще ви накара да си оближете пръстите!
Достъпни
4 човек/души
50 мин
Съставки
за 4 човек/души
2 буркана (560 г) цели гъби Bonduelle
2 картофа
2 патладжана
2 глави червен лук
500 мл бадемово мляко
1 л вода
3 с.л. дижонска горчица
3 с.л. доматена паста
3 с.л. зехтин
2 с.л. паста къри
пресен кориандър
салвия
1 ч.л. къри на прах
2 бр. звездовиден анасон
стърготини черна сол
сол, пипер
2 картофа
2 патладжана
2 глави червен лук
500 мл бадемово мляко
1 л вода
3 с.л. дижонска горчица
3 с.л. доматена паста
3 с.л. зехтин
2 с.л. паста къри
пресен кориандър
салвия
1 ч.л. къри на прах
2 бр. звездовиден анасон
стърготини черна сол
сол, пипер
Съставки за 4човек/души
2 буркана (560 г) цели гъби Bonduelle
2 картофа
2 патладжана
2 глави червен лук
500 мл бадемово мляко
1 л вода
3 с.л. дижонска горчица
3 с.л. доматена паста
3 с.л. зехтин
2 с.л. паста къри
пресен кориандър
салвия
1 ч.л. къри на прах
2 бр. звездовиден анасон
стърготини черна сол
сол, пипер
2 картофа
2 патладжана
2 глави червен лук
500 мл бадемово мляко
1 л вода
3 с.л. дижонска горчица
3 с.л. доматена паста
3 с.л. зехтин
2 с.л. паста къри
пресен кориандър
салвия
1 ч.л. къри на прах
2 бр. звездовиден анасон
стърготини черна сол
сол, пипер
- Стъпка 1Нарежете на фино червения лук, а патладжана и картофите - на кубчета.
- Стъпка 2Загрейте червения лук в дълбок тиган с малко мазнина и после добавете патладжана, гъбите, картофите и 1л вода. Подправете със сол и пипер. Оставете да поврят за 10 минути или до готовност на картофите.
- Стъпка 3Разбийте добре 3те яйца в купа, добавете шунката, сиренето, чедъра, зеленчуците и сметаната.
Съвет за готвене, заглавие
Съвет: Поднесете, като поръсите с градински чай и люспи черна сол.
Изненадайте себе си
Лесна
Средна
Трудна
< 15 Мин
15 - 45 Мин
45 m и +
Навита лазаня с гъби и сирене
Ако харесвате лазаня, тогава тази рецепта ще заеме своето място във вашата кухня. Рулца лазаня с гъби, идеален избор за вечеря с любими хора.
Ризото с гъби, сушени домати и рукола
Вкусна и лесна за изпълнение рецепта за свежо ризото с гъби
Банички с грах и сирене
Вкусни мъфини от бутер тесто с пълнеж от грах и сирене. Сервирани самостоятелно или като допълнение, те обогатяват чинията.
Открийте също...