ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Спанак с гъби на фурна
Спанак - суперхрана в изкусителна комбинация с нискокалоричните гъби на фурна! Какво по-енергезиращо от вкусното и здравословно похапване!
Съставки
за 3 човек/души
- 485 г Нарязани гъби Bonduelle
- 800 г пресен спанак
- 2 глави лук, нарязан наситно
- 4 резена бекон, нарязан на кубчета
- Сок от половин лимон
- Масло
- 2 с.л. коняк
- Сол
- Смлян черен пипер
- 50 г масло
- 50 г брашно
- 500 мл прясно мляко
- 2 с.л. сметана
- 75 г настъргано сирене
- Една щипка индийско орехче
- Сол
- Смлян черен пипер
Съставки за 3човек/души
- 485 г Нарязани гъби Bonduelle
- 800 г пресен спанак
- 2 глави лук, нарязан наситно
- 4 резена бекон, нарязан на кубчета
- Сок от половин лимон
- Масло
- 2 с.л. коняк
- Сол
- Смлян черен пипер
- 50 г масло
- 50 г брашно
- 500 мл прясно мляко
- 2 с.л. сметана
- 75 г настъргано сирене
- Една щипка индийско орехче
- Сол
- Смлян черен пипер
Стъпка
- 1Загрейте фурната до 250°C.
- 2Разтопете 30 гр масло в тенджерка и запържете спанака. Добавете сол и черен пипер. Изцедето го добре, за да отстраните водата.
- 3Добавете коняка и фламбирайте закратко.
- 4Добавете прясното мляко, индийското орехче, солта, черния пипер, като бъркате непрекъснато, до получаване на гладък сос. Накрая добавете сметаната и овкусете по желание.
- 5Поръсете с настърганиото сирене и поставете във фурната (на позиция грил). Запечете за няколко минути и поднесете веднага.
Съвет за готвене, заглавие
Поднесете веднага след приготвяне.
