Зелен фасул с копър
Топъл зелен фасул с чесън и много копър! Лесен за приготвяне и за наслаждаване. Може да бъде консумиран както като предястие, така и като основно ястие.
Съставки
за 2 човек/души
- 1 пакет (400 г) нарязан зелен фасул Bonduelle
- 10 чери домата
- 1 червена чушка
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка копър
- 1 чаша зеленчуков бульон
- 5 ч.л. зехтин
- кълнове
- черна сол
- сол
- пипер
Съставки за 2човек/души
- 1 пакет (400 г) нарязан зелен фасул Bonduelle
- 10 чери домата
- 1 червена чушка
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка копър
- 1 чаша зеленчуков бульон
- 5 ч.л. зехтин
- кълнове
- черна сол
- сол
- пипер
Стъпка
- 1Нарежете чесъна на големи парчета и го запържете в тиган със зехтин. Добавете червената чушка, нарязана на тънки ивици. Подправете със солта и пипера, добавете зеления фасул и сотирайте.
- 2Прибавете доматите, които са предварително нарязани на две, и зеленчуковия бульон. Оставете ги да се варят в продължение на 4-5 минути. Накрая добавете наситнения копър.
Изненадайте себе си
Съвет за готвене, заглавие
Можете да украсите ястието с индийска черна сол, позната като „Кала Намак“. Това е вулканична сол, изключително популярна в Индия и Пакистан, където се използва в много традиционни за този регион рецепти.
Открийте също...














