ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Брускета с риба тон, царевица и червен фасул
Вкусни хапки, които могат да превърнат всяко ястие в специален повод
Съставки
за 2 човек/души
- 1 консерва (340 г) Tексас микс Bonduelle
- 150 г цяла риба тон в зехтин
- 10 кисели краставички Bonduelle
- 1 франзела
- 1 жълта чушка
- 1 люта чушка
- няколко листа пресен лук
- 3-4 скилидки чесън
- 2 с.л. екстра върджин зехтин
- 1 лимон
- 5 листа свеж босилек
- няколко кончета чили
Съставки за 2човек/души
- 1 консерва (340 г) Tексас микс Bonduelle
- 150 г цяла риба тон в зехтин
- 10 кисели краставички Bonduelle
- 1 франзела
- 1 жълта чушка
- 1 люта чушка
- няколко листа пресен лук
- 3-4 скилидки чесън
- 2 с.л. екстра върджин зехтин
- 1 лимон
- 5 листа свеж босилек
- няколко кончета чили
Стъпка
- 1Нарежете франзелата на 8-10 филийки, напръскайте ги с малко зехтин и ги пъхнете в гореща фурна на 200°C за 4-5 мин. След като ги извадите ги намажете с чесън, за да ги направите по-вкусни.
- 2Пригответе съставките за плънката на филийките: нарежете чушката и киселите краставички на малки парченца, босилека, лютите чушки - на тънки ивици и пресния лук на ситно. Отцедете рибата тон и микса от царевица и червен фасул. Смесете в купа всички съставки заедно с малко зехтин, сок от лимон и пипер.
- 3Добавете сместа върху филийките и украсете с конците чили и нарязания пресен лук.
