Name: Микс по европейски с ориз в салатени купички
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: Продукти:; 1 опаковка Микс по европейски с ориз Bonduelle; 1 с.л. зехтин; 2-3 скилидки ситно нарязан чесън; 2 стръка нарязан на колелца пресен лук; 40 г печени орехови ядки; ½ ч.л. смлян кориандър; 10-12 малки листа зелена салата; сол и черен пипер на вкус; пресен лук за гарниране; За гарниране; 175 г крем сирене; 2 скилидки пасиран чесън; сок и кора от 1 лимон; 1 ч.л. горчица; 2 с.л. ситно нарязан кориандър; сол и черен пипер на вкус

Съставки

за 4 човек/души

Продукти:
1 опаковка Микс по европейски с ориз Bonduelle
1 с.л. зехтин
2-3 скилидки ситно нарязан чесън
2 стръка нарязан на колелца пресен лук
40 г печени орехови ядки
½ ч.л. смлян кориандър
10-12 малки листа зелена салата
сол и черен пипер на вкус
пресен лук за гарниране
За гарниране
175 г крем сирене
2 скилидки пасиран чесън
сок и кора от 1 лимон
1 ч.л. горчица
2 с.л. ситно нарязан кориандър
сол и черен пипер на вкус

Съставки за 4човек/души

Продукти:
1 опаковка Микс по европейски с ориз Bonduelle
1 с.л. зехтин
2-3 скилидки ситно нарязан чесън
2 стръка нарязан на колелца пресен лук
40 г печени орехови ядки
½ ч.л. смлян кориандър
10-12 малки листа зелена салата
сол и черен пипер на вкус
пресен лук за гарниране
За гарниране
175 г крем сирене
2 скилидки пасиран чесън
сок и кора от 1 лимон
1 ч.л. горчица
2 с.л. ситно нарязан кориандър
сол и черен пипер на вкус

Рецепти с

Зеленчуков микс по европейски с ориз

Стъпка

1
В широк тиган загрейте зехтина, изсипете зеленчуковия микс с ориз и гответе 3-4 минути.
2
Сложете крем сиренето в купа и добавете лимоновата кора, чесъна и магданоза. Изстискайте лимоновия сок и разбъркайте.
3
Към зеленчуковия микс добавете чесъна, кориандъра, сол и нарязаните орехови ядки. Разбъркайте и гответе още 2-3 минути. прехвърлете в купа и оставете да се охлади за кратко.
4
Намажете листа зелена салата с овкусеното крем сирене и във всеки сложете по 2-3 с.л. от зеленчуковия микс.
5
Подредете в чиния или плато и поръсете с нарязан на тънки колелца пресен лук.