Name: Ориз с червен боб в сос
Prep time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 2 консерви (х 430 г) Bonduelle PERUANA червен фасул в сос чили; 150 г басмати ориз; 4 опушени наденички; 1 ч.ч. зеленчуков бульон; 50 г масло; 1 с.л. сос Уорчестър; 1 с.л. олио; 1 червен лук; 3 скилидки чесън; 1 щипка целина; 3 бр. дафинов лист; няколко свежи босилекови листа; магданоз; сол, черен пипер

Съставки

за 3 човек/души

2 консерви (х 430 г) Bonduelle PERUANA червен фасул в сос чили
150 г басмати ориз
4 опушени наденички
1 ч.ч. зеленчуков бульон
50 г масло
1 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. олио
1 червен лук
3 скилидки чесън
1 щипка целина
3 бр. дафинов лист
няколко свежи босилекови листа
магданоз
сол, черен пипер

Съставки за 3човек/души

2 консерви (х 430 г) Bonduelle PERUANA червен фасул в сос чили
150 г басмати ориз
4 опушени наденички
1 ч.ч. зеленчуков бульон
50 г масло
1 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. олио
1 червен лук
3 скилидки чесън
1 щипка целина
3 бр. дафинов лист
няколко свежи босилекови листа
магданоз
сол, черен пипер

Стъпка

1
Нарежете на дребно чесъна, лука, целината (стрък и листа) и нарежете наденичките на тънки филийки. Сложете олиото в тиган и сотирайте чесъна и лука до златист цвят. Добавете целината и наденичките и оставете на огън за около 2 мин., след което веднага залейте с бульона, добавете дафиновия лист, босилека и задушете за около 10 мин.
2
Добавете в тигана консервата Peruana Bonduelle и овкусете със соса Уорчестър и оставете да поври за около 7 мин.
3
Отделно, сварете басмати ориза, спрямо нструкцията на опаковката. След като оризът е готов, сложете го в тиган с малко масло и сотирайте за 3-4 мин.
4
В плитка чиния сложете ориз и добавете в средата от соса с червен боб, като декорирате с накъсан пресен магданоз.

Изненадайте себе си