ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Печени картофи с крем от авокадо и червен фасул
Посрещнете своите гости с едно чудесно, лесноза приготвяне и здравословно ястие
Съставки
за 2 човек/души
- 1 консерва (200 г) червен фасул Bonduelle
- 3 големи картофа
- 2 бр. зряло авокадо
- 50 г краве сирене
- 2 лайма
- 4 репички
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка магданоз
- малко мазнина
- 1/2 ч.л. пеперончино
- сол, пипер
Съставки за 2човек/души
- 1 консерва (200 г) червен фасул Bonduelle
- 3 големи картофа
- 2 бр. зряло авокадо
- 50 г краве сирене
- 2 лайма
- 4 репички
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка магданоз
- малко мазнина
- 1/2 ч.л. пеперончино
- сол, пипер
Стъпка
- 1Нарежете лука и магданоза, репичките и 1 лайм.
- 2Пригответе авокадо крема: разрежете авокадото на две, махнете костилката, нарежете го на малки парчета и го изсипете в малка купичка. Добавете сол, пипер и пеперончиното и поръсете с малко мазнина. След това изцедете сока на 1/4 лайм. Добавете сиренето и използвайте блендер, за да приготвите крема.
- 3Измийте картофите и ги печете във фурна за 30 минути на 200°C.
- 4След като извадите картофите от фурната срежете ги и ги напълнете с авокадо крема, зелен лук, магданоз и червен боб.
Изненадайте себе си
.webp)
Съвет за готвене, заглавие
Съвет: Поднесете картофите топли като може да добавите резенчета репичка и ароматни билки за украса.
