Печен боб с бекон
Рецепта, която ще събере цялото семейство на масата. Бързо и вкусно предлагаме нов начин за приготвяне на боб от консерва, заедно с бекон, в ароматен и вкусен сос, обвити в хрупкава коричка.
Съставки
за 2 човек/души
- 800 г зрял боб Bonduelle
- 150 г бекон
- 150 мл бяло вино
- 75 г пармезан
- 4-5 супени лъжици галета
- 2 глави червен лук
- 2 скилидки чесън
- маслиново масло
- пушен червен пипер
- чесън на прах
- мащерка
- сол
- черен пипер
Съставки за 2човек/души
- 800 г зрял боб Bonduelle
- 150 г бекон
- 150 мл бяло вино
- 75 г пармезан
- 4-5 супени лъжици галета
- 2 глави червен лук
- 2 скилидки чесън
- маслиново масло
- пушен червен пипер
- чесън на прах
- мащерка
- сол
- черен пипер
Стъпка
- 1Сложете бекона в тиган с маслиново масло и го гответе, докато покафенее. Веднага след това прехвърлете бекона в тава.
- 2Нарежете на ситно двете глави лук и ги запържете заедно с наситнения чесън, пушения червен пипер и мащерката. Залейте тази композиция с бялото вино и оставете на огъня още 5 минути. След като сосът е готов, го изсипете върху бекона в тавата.
- 3В тавата добавете и белия боб Bonduelle.
- 4В отделна купа смесете галетата, пармезана със сол, черен пипер и чесън на прах и тази комбинация поръсете върху сместа в тавата. Сложете тавата във фурната за 15 минути при температура 180200 градуса. След това може да се сервирате.
Изненадайте себе си














