ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ

Pinterest

Пилешка яхния „Burgundi” с гъби

Пилешка яхния с гъби и пушен бульон - Бургунди – сгответе нещо специално за вашите гости!
Достъпни
3 Души
30 mn
Съставки
за 3 човек/души
315 г Нарязани гъби Bonduelle

8 бр пилешки бутове

150 г пушен бекон

2 с.л. олио

2-3 скилидки чесън

Вода

150 г лук

200 мл червено вино Бургунди (което обаче може да бъде заменено с Вашето червено вино ... по Ваш избор)

1 с.л. мед

2 с.л. вода

Сол

Пипер

Магданоз
Съставки за 3човек/души
315 г Нарязани гъби Bonduelle

8 бр пилешки бутове

150 г пушен бекон

2 с.л. олио

2-3 скилидки чесън

Вода

150 г лук

200 мл червено вино Бургунди (което обаче може да бъде заменено с Вашето червено вино ... по Ваш избор)

1 с.л. мед

2 с.л. вода

Сол

Пипер

Магданоз

Рецепти с

Нарязани гъби
Стъпка
  1. 1
    Измийте 8 броя пилешки бутове и нарежете всеки от тях на 4-6 парчета. Подправете със сол и пипер. Нарежете 150 гр. пушен бекон на кубчета от по 1 см.
  2. 2
    Загрейте олиото в тиган и запържете бекона. Добавете парчетата месо и оставете тигана на огън за още 20 минути. Подправете с 2-3 скилидки чесън, добавете малко вода и оставете тигана покрит на огъня за още  20-25 минути, докато месото омекне.
  3. 3
    Добавете 150 гр. маринован бял лук (или сух лук) и 170 гр. нарязани гъби Bonduelle.
  4. 4
    Добавете 200 мл червено вино Бургунди и една супена лъжица меди оставете тигана на огъня за 2 – 3 минути. Поръсете с магданоз.