Пролетни зеленчуци с яйца на тиган
Перфектният пролетен обяд за двама
Съставки
за 2 човек/души
- 400 г Bonduelle Пролетен микс Vapeur
- 3 скилидки чесън
- 1 глава червен лук
- 50 мл зехтин
- 150 г мариновани гъби
- мащерка
- 4 яйца
- сол
- 2 с.л. зехтин
Съставки за 2човек/души
- 400 г Bonduelle Пролетен микс Vapeur
- 3 скилидки чесън
- 1 глава червен лук
- 50 мл зехтин
- 150 г мариновани гъби
- мащерка
- 4 яйца
- сол
- 2 с.л. зехтин
Стъпка
- 1Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук.
- 2След това се добавят гъбите и мащерката, а после и пакетът Bonduelle Пролетен микс Vapeur. Оставя се всичко да се задуши, зеленчуците да поомекнат и водата да се изпари.
- 3Щом и зеленчуците омекнат, а течността им се поизпари, се добавят яйцата. Ястието не се бърка, а огънят леко се намалява.
- 4Щом яйцата стегнат, ястието се премества от котлона и се сервира. Поръсва се със сол и малко зехтин.
Изненадайте себе си
Открийте също...














