ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Салата от зелен фасул с бадеми и лимонов винегрет
Съставки
за 4 човек/души
- 1 опаковка зелен фасул Bonduelle
- 1 с.л. масло
- 60 г филирани бадеми
- 2 глави нарязан на дребно шалот
- сол на вкус
- за винегрета
- 70 мл зехтин
- сок 1 лимон
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. мед или кленов сироп
- 1 скилидка пасиран чесън
- сол и черен пипер на вкус
Съставки за 4човек/души
- 1 опаковка зелен фасул Bonduelle
- 1 с.л. масло
- 60 г филирани бадеми
- 2 глави нарязан на дребно шалот
- сол на вкус
- за винегрета
- 70 мл зехтин
- сок 1 лимон
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. мед или кленов сироп
- 1 скилидка пасиран чесън
- сол и черен пипер на вкус
Стъпка
- 1В широк тиган загрейте маслото, сложете бадемите и гответе 3-4 минути на средно силен огън, като разбърквате непрекъснато, докато станат златисти. Прехвърлете в чиния, посолете и оставете настрана.
- 2В голяма тенджера с кипяща подсолена вода, сложете фасула и варете 6 минути.
- 3Отцедете и сложете в купа. Прибавете шалота към топлия фасул и разбъркайте.
- 4За дресинга смесете всички продукти и разбъркайте до получаването на емулсия. Залейте салатата, добавете бадемите и смесете.
Изненадайте себе си
Открийте също...
