ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Супа със сладка царевица на зърна
Съставки
за 4 човек/души
- 2 консерви слaдка царевица на зърна Bonduelle
- 1 глава ситно нарязан лук
- 2 стръка селъри нарязано на филийки
- 4 скилидки ситно нарязан чесън
- 2 картофа (300 г) нарязани на дребно
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. масло
- 450 мл зеленчуков бульон
- 1 ч.л. сушена мащерка
- 1 ч.л. сушен босилек
- 2 ч.л. сушен риган
- 100 мл пълномаслена сметана
- сол и черен пипер на вкус
- За гарниране
- нарязан на кубчета домат
- пресен лук нарязан на колелца
- халапеньо нарязано на колелца
Съставки за 4човек/души
- 2 консерви слaдка царевица на зърна Bonduelle
- 1 глава ситно нарязан лук
- 2 стръка селъри нарязано на филийки
- 4 скилидки ситно нарязан чесън
- 2 картофа (300 г) нарязани на дребно
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. масло
- 450 мл зеленчуков бульон
- 1 ч.л. сушена мащерка
- 1 ч.л. сушен босилек
- 2 ч.л. сушен риган
- 100 мл пълномаслена сметана
- сол и черен пипер на вкус
- За гарниране
- нарязан на кубчета домат
- пресен лук нарязан на колелца
- халапеньо нарязано на колелца
Стъпка
- 1В тенджера загрейте зехтина и маслото, сложете лука и селърито и гответе 4-5 минути. сложете чесъна и готвят още около минута.
- 2Добавете картофите и сушените билки, налейте бульона и покрийте с капак. кипнете и гответе 13-15 минути, докато картофите омекнат.
- 3Налейте сметаната, посолете и подправете с черен пипер и пасирайте.
- 4Прибавете царевицата без да отцеждате и оставете на котлона за още 2-3 минути. Разпределете в чинии за сервиране и всяка порция гарнирайте с домат, халапеньо и пресен лук.
Изненадайте себе си
.webp)
