Name: Табуле с черен боб
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Продукти:; 2 консерви черен боб Bonduelle; 2 домата; 1 краставица; ½ глава червен лук; ½ връзка едро нарязан магданоз; 1/3 връзка едро нарязана мента; За дресинга; 2 с.л. лимонов сок; 4 с.л. зехтин; 1 скилидка пасиран чесън; сол и черен пипер на вкус

Съставки

за 4 човек/души

Продукти:
2 консерви черен боб Bonduelle
2 домата
1 краставица
½ глава червен лук
½ връзка едро нарязан магданоз
1/3 връзка едро нарязана мента
За дресинга
2 с.л. лимонов сок
4 с.л. зехтин
1 скилидка пасиран чесън
сол и черен пипер на вкус

Съставки за 4човек/души

Продукти:
2 консерви черен боб Bonduelle
2 домата
1 краставица
½ глава червен лук
½ връзка едро нарязан магданоз
1/3 връзка едро нарязана мента
За дресинга
2 с.л. лимонов сок
4 с.л. зехтин
1 скилидка пасиран чесън
сол и черен пипер на вкус

Рецепти с

Червен боб

Стъпка

1
Нарежете доматите, краставицата на лука на кубчета и сложете в голяма купа. Отцедете и изплакнете боба. Сложете го при зеленчуците и добавете билките.
2
В малка купа смесете зехтина, чесъна, и лимоновия сок.
3
Посолете и подправете с черен пипер и разбийте с бъркалка до получаването на емулсия.
4
Излейте върху салатата и смесете.

Изненадайте себе си