Name: Салата с боб, билки и авокадо
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Yield: 3
Ingredients: 1 консерва бял боб Bonduelle; 2 с.л. хранителна мая; 2 с.л. зехтин; 3 стръка нарязан на колелца пресен лук; 2 стръка нарязан на колелца пресен чесън; 3 с.л. ситно нарязан кориандър; 3 с.л. ситно нарязан магданоз; 3 с.л. нарязано мариновано халапеньо; 1 с.л. марината от халапеньо консервата; сок и кора от 1 лимон; сол и черен пипер на вкус; 3-4 гръцки питки

Съставки

за 3 човек/души

1 консерва бял боб Bonduelle
2 с.л. хранителна мая
2 с.л. зехтин
3 стръка нарязан на колелца пресен лук
2 стръка нарязан на колелца пресен чесън
3 с.л. ситно нарязан кориандър
3 с.л. ситно нарязан магданоз
3 с.л. нарязано мариновано халапеньо
1 с.л. марината от халапеньо консервата
сок и кора от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
3-4 гръцки питки

Съставки за 3човек/души

1 консерва бял боб Bonduelle
2 с.л. хранителна мая
2 с.л. зехтин
3 стръка нарязан на колелца пресен лук
2 стръка нарязан на колелца пресен чесън
3 с.л. ситно нарязан кориандър
3 с.л. ситно нарязан магданоз
3 с.л. нарязано мариновано халапеньо
1 с.л. марината от халапеньо консервата
сок и кора от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
3-4 гръцки питки

Рецепти с

Зрял фасул

Стъпка

1
В купа сложете отцедения боб и хранителната мая.
2
В тиган загрейте зехтина на средно висока температура, сложете лука и чесъна, посолете и гответе 2-3 минути. Излейте запържения лук върху боба и разбъркайте.
3
Прибавете парченца авокадо, кориандъра и магданоза.
4
Сложете халапеньото и маринатата, лимоновите сок и кора, посолете, подправете с черен пипер и смесете Препечете хляба в сух тиган и сервирайте със салатата и малко зехтин.

Изненадайте себе си