ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Шишчета от гъби с босилек
Гъби и Патладжан? Рецепта за необичайна, но много вкусна комбинация от полезни и хранителни зеленчуци.
Съставки
за 3 човек/души
- 170 г Цели гъби Bonduelle
- 1 патладжан, нарязан на филийки с дебелина 2 см
- 60 мл зехтин екстра вържин
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- 2 скилидки ситно нарязан чесън
- Морска сол и прясно смлян черен пипер
- 1 опаковка майонеза
- 1 връзка босилек
Съставки за 3човек/души
- 170 г Цели гъби Bonduelle
- 1 патладжан, нарязан на филийки с дебелина 2 см
- 60 мл зехтин екстра вържин
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- 2 скилидки ситно нарязан чесън
- Морска сол и прясно смлян черен пипер
- 1 опаковка майонеза
- 1 връзка босилек
Стъпка
- 1Подготовка
- 2Поднесете ги с майонеза, овкусена с босилек.
- 3Начин на приготвяне
- 4Почистете гъбите с малка четка или домакинска хартия. Ако е необходимо, махнете пънчето. Нарежете ги на две по дължина. Поставете гъбите и патладжана в салатиера.
- 5През това време смесете майонезата с босилека с помощта на миксер. Добавете прясно смлян черен пипер, след което изсипете сместта в буркан.
Изненадайте себе си
