Достъпни

2 човек/души

25 мин

Съставки

за 2 човек/души

1 опаковка мексикански микс Bonduelle

4 пшенични тортия питки

400 г пуешка кайма

1 глава лук

2 скилидки чесън

1 с.л. доматена паста

½ ч.л. кимион

1 ч.л. кориандър

½ ч.л. чили на люспи

¼ ч.л. пушен пипер

Щипка канела

3-4 с.л. зехтин

Сол и черен пипер на вкус

Съставки за 2човек/души

Стъпка 1
В тиган загрейте 3 с.л. от зехтина и запържете нарязания на кубчета лук за 3-4 минути. Прибавете каймата и гответе 5-6 минути, докато се раздроби и покафенее.
Стъпка 2
Добавете ситно нарязания чесън и подправките, посолете и подправете с черен пипер и гответе още 3-4 минути.
Стъпка 3
Сложете доматената паста, разбъркайте и свалете съда от котлона. В друг тиган загрейте останалата 1 с.л. зехтин и добавете мексиканския микс. Гответе 2-3 минути, докато зеленчуците се затоплят и прехвърлете в купа.
Стъпка 4
Затоплете тортия питките в сух тиган и във всяка сложете по 23 с.л. от каймата. Добавете от мексиканския микс и гарнирайте с халапеньо, лайм и пресен кориандър.