Зеленчуков бургер
Вегетарианска алтернатива на месния бургер
Съвет: Може да поднесете всички съставки отделно в чинията или да сглобите бургера.
Достъпни
3 човек/души
30 мин
Съставки
за 3 човек/души
1 консерва (400 г) червен фасул Bonduelle
200 г доматен сос
6 чери доматчета
1/2 авокадо
1/2 лайм
2 листа салата
1 с.л. майонеза
100 г галета
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, пипер
200 г доматен сос
6 чери доматчета
1/2 авокадо
1/2 лайм
2 листа салата
1 с.л. майонеза
100 г галета
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, пипер
Съставки за 3човек/души
1 консерва (400 г) червен фасул Bonduelle
200 г доматен сос
6 чери доматчета
1/2 авокадо
1/2 лайм
2 листа салата
1 с.л. майонеза
100 г галета
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, пипер
200 г доматен сос
6 чери доматчета
1/2 авокадо
1/2 лайм
2 листа салата
1 с.л. майонеза
100 г галета
1 ч.л. лют пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, пипер
- Стъпка 1Отцедете течността от консервата и изсипете червения фасул в купа. Смачкайте го докато се получи хомогенна консистенция. Няма проблем, ако останат няколко цели бобчета.
- Стъпка 2Добавете галетата, доматения сос, чесъна на прах и разбъркайте сместа първо с лъжица, а после и с ръка.
- Стъпка 3Оформете зеленчукови кюфтета и ги подредете в намазнена тава. Печете кюфтетата в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути, като ги обърнете на 7-8-мата минута.
- Стъпка 4Когато са готови подредете ястието: 2 листа от марула, на които може да сипете чили сос, кюфтето, половинка от питката за бургера, която намажете с майонеза, също и авокадо, домати и лимон. Може да добавите и малко магданоз.
Съвет за готвене, заглавие
Съвет: Може да поднесете всички съставки отделно в чинията или да сглобите бургера.
Открийте също...