ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Терияки скариди с броколи и карфиол
Азиатската кухня отново ще ви изненада с проста и вкусна рецепта. Каним ви да опитате Императорския зеленчуков микс и крехките скариди, обвити в сладък и ароматен сос.
Съставки
за 2 човек/души
- 400 г Императорски микс Bonduelle
- 300 г скариди
- 100 г ориз
- 20 г маринован джинджифил
- 75 мл вода
- 50 мл соев сос
- 1 скилидка чесън
- 1 чаена лъжица оризов оцет
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица нишесте
- чили люспи
- сусамово олио
- сол
- черен пипер
Съставки за 2човек/души
- 400 г Императорски микс Bonduelle
- 300 г скариди
- 100 г ориз
- 20 г маринован джинджифил
- 75 мл вода
- 50 мл соев сос
- 1 скилидка чесън
- 1 чаена лъжица оризов оцет
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица нишесте
- чили люспи
- сусамово олио
- сол
- черен пипер
Стъпка
- 1В тенджера с олио на слаб огън пригответе сладкия сос. Добавете ситно нарязаните чесън и джинджифил, соевия сос, една супена лъжица мед, оризовия оцет, нишестето, върху което предварително налейте 50 мл вода, люспите чили и разбъркайте до хомогенизиране.
- 2Докато сосът изстива, в тиган изсипете зеленчуковия микс и го пригответе. Отделно в сусамовото масло пригответе скаридите, овкусени със сол и черен пипер. След като са готови ги залейте с предварително приготвения сладък сос.
- 3В купа, върху канапе от сварен ориз, се добавят приготвените зеленчуци, а след това и скаридите със соса. Добавете още сладък сос и ястието е готово за сервиране. Добър апетит!
Изненадайте себе си
.webp)