Ориз с грах и моркови
Съставки
за 4 човек/души
- 250 г басмати ориз
- 1 консерва млад грах Bonduelle
- 2 моркова нарязани на кубчета
- 1 червена чушка, нарязана на кубчета
- 1 обелен и нарязан на кубчета домат
- ½ глава ситно нарязан лук
- 2 с. л. зехтин
- 350 мл зеленчуков бульон
- сол и черен пипер на вкус
- 3 с.л. ситно нарязан магданоз
Съставки за 4човек/души
- 250 г басмати ориз
- 1 консерва млад грах Bonduelle
- 2 моркова нарязани на кубчета
- 1 червена чушка, нарязана на кубчета
- 1 обелен и нарязан на кубчета домат
- ½ глава ситно нарязан лук
- 2 с. л. зехтин
- 350 мл зеленчуков бульон
- сол и черен пипер на вкус
- 3 с.л. ситно нарязан магданоз
Стъпка
- 1Загрейте зехтина в тенджера. Добавете лука, морковите и чушката, посолете и гответе 4-5 минути, докато омекнат.
- 2Прибавете домата, разбъркайте и оставете 2–3 минути да се готви, за да омекне и пусне сока си.
- 3Сложете ориза и разбъркайте, за да се овкуси добре и налейте бульона. Кипнете, покрийте с капак и гответе 10-12 минути, като разбърквате от време за време.
- 4Накрая сложете отцедения грах, оставете за 2-3 минути, свалете от котлона и подправете със ситно нарязан магданоз.
Изненадайте себе си
Открийте също...











