ОТКРИЙТЕ ВСИЧКИ НАШИ ИДЕИ ЗА РЕЦЕПТИ
Ориз с нарязани гъби и зеленчуци в доматен сос
Съставки
за 2 човек/души
- • 1 буркан Bonduelle Нарязани гъби и зеленчуци в доматен сос
- • Сварен бял ориз
- • 1 супена лъжица зехтин
- • 1 средна глава лук, ситно нарязана
- • 1 люта чушка халапеньо, без дръжка и семки, ситно нарязана
- • 2 чаени лъжички ситно нарязан чесън
- • 1 чаена лъжичка смлян кимион
- • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
- • 1/2 чаена лъжичка сол
- • 1 супена лъжица доматено пюре
- • 3 супени лъжици вода
- • 1 връзка ситно нарязан зелен лук
- • 1 резен лайм за декорация
Съставки за 2човек/души
- • 1 буркан Bonduelle Нарязани гъби и зеленчуци в доматен сос
- • Сварен бял ориз
- • 1 супена лъжица зехтин
- • 1 средна глава лук, ситно нарязана
- • 1 люта чушка халапеньо, без дръжка и семки, ситно нарязана
- • 2 чаени лъжички ситно нарязан чесън
- • 1 чаена лъжичка смлян кимион
- • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
- • 1/2 чаена лъжичка сол
- • 1 супена лъжица доматено пюре
- • 3 супени лъжици вода
- • 1 връзка ситно нарязан зелен лук
- • 1 резен лайм за декорация
Стъпка
- 1Загрейте олиото в тенджера на среден огън. Добавете лука и халапеньото и гответе 6 минути, като разбърквате от време на време. Добавете чесъна, разбъркайте добре и гответе още 2 минути. Поръсете кимиона, кориандъра и чилито, разбъркайте за 1 минута.
- 2Добавете гъбите, доматеното пюре и водата. Разбъркайте, докато пюрето се разпредели равномерно, след което покрийте тенджерата, намалете огъня на слаб и гответе 10 минути, като разбъркате веднъж по средата. Ястието трябва да има консистенция на яхния. Ако е твърде рядко, махнете капака и гответе още няколко минути.
- 3Сервирайте със сварен бял ориз и поръсете със зелен лук.
- 4За финален декоративен акцент добавете резен лайм и няколко цели гъбки върху ястието.
Изненадайте себе си
Открийте също...
