Name: Вегетарианско чили с дует бобове
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 г ПЕРУАНА Bonduelle, червен фасул в пикантен доматен сос; 250 г зрял фасул Bonduelle; 250 г домати; 200 мл бульон; 50 г заквасена сметана; 2 моркова; 1 пащърнак; 1 глава червен лук; 1/2 лимон; 1/2 авокадо; 5 скилидки чесън; 1 люта чушка; клонка мащерка; лист градински чай; 20 мл Чипотле сос; 1 с.л. мазнина; сол; пипер

Съставки

за 2 човек/души

250 г ПЕРУАНА Bonduelle, червен фасул в пикантен доматен сос
250 г зрял фасул Bonduelle
250 г домати
200 мл бульон
50 г заквасена сметана
2 моркова
1 пащърнак
1 глава червен лук
1/2 лимон
1/2 авокадо
5 скилидки чесън
1 люта чушка
клонка мащерка
лист градински чай
20 мл Чипотле сос
1 с.л. мазнина
сол
пипер

Съставки за 2човек/души

250 г ПЕРУАНА Bonduelle, червен фасул в пикантен доматен сос
250 г зрял фасул Bonduelle
250 г домати
200 мл бульон
50 г заквасена сметана
2 моркова
1 пащърнак
1 глава червен лук
1/2 лимон
1/2 авокадо
5 скилидки чесън
1 люта чушка
клонка мащерка
лист градински чай
20 мл Чипотле сос
1 с.л. мазнина
сол
пипер

Стъпка

1
Запържете фино нарязаните лук, чесън, морков и пащърнак. Подправете със сол и пипер.
2
Добавете соса Чипотле и доматите към предварително сготвените зеленчуци.
3
Отделно в тенджера изсипете червения боб в пикантен доматен сос Bonduelle и зрелия фасул Bonduelle, залейте ги с бульона и изстискайте половин лайм.
4
След като заври, добавете предварително приготвените зеленчуци и подправките: мащерка и лист салвия. Оставете да къкри за няколко минути, като разбърквате от време на време.
5
Прехвърлете съдържанието в купите/чиниите за сервиране. Върху ястието добавете 1/2 нарязано авокадо, 50 г заквасена сметана и нарязана люта чушка.