Зеленчукова салата с картофи, грах и царевица
Салата от дребно нарязани зеленчуци, яйца, с добавени майонеза и горчица, известна и обичана от всички поляци.
Лесни
6 човек/души
60 мин
Съставки
за 6 човек/души
4 моркова
2 стръка магданоз
2 картофа
0,5 целина
5 кисели краставички
3 глави лук
4 сварени яйца
1 консерва грах или царевица
1 лъжица горчица
5 лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
2 стръка магданоз
2 картофа
0,5 целина
5 кисели краставички
3 глави лук
4 сварени яйца
1 консерва грах или царевица
1 лъжица горчица
5 лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Съставки за 6човек/души
4 моркова
2 стръка магданоз
2 картофа
0,5 целина
5 кисели краставички
3 глави лук
4 сварени яйца
1 консерва грах или царевица
1 лъжица горчица
5 лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
2 стръка магданоз
2 картофа
0,5 целина
5 кисели краставички
3 глави лук
4 сварени яйца
1 консерва грах или царевица
1 лъжица горчица
5 лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
- Стъпка 1Сварете морковите, магданоза, целината и картофите, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
- Стъпка 2Нарежете лука на малки кубчета и го бланширайте с вряла вода.
- Стъпка 3Сварете яйцата, охладете ги и ги нарежете на кубчета.
- Стъпка 4Изсипете всички продукти в купа, добавете предварително отцедения грах или царевица.
- Стъпка 5Объркайте всичко с майонезата, горчицата, добавете черния пипер и солта на вкус.
Съвет за готвене, заглавие
Сервира се с хлебни изделия, може да се консумира с колбаси или с херинга в олио.
