Name: Пай от чили царевица с месо
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 консерви (620 г) Супер сладка царевица на зърна с люти чушки GOLD Bonduelle; 250 г бекон; 2 връзки зелен лук; 2 стръка листа от розмарин; 400 г мляно телешко месо масло; 100 мл доматен сос; Индийско орехче; Сол; Чесън; 1 яйце; 200 г бутер тесто; 50 г сирене чедър; Кора от 1 лайм; Малко заквасена сметана; Градински чай

Съставки

за 4 човек/души

2 консерви (620 г) Супер сладка царевица на зърна с люти чушки GOLD Bonduelle
250 г бекон
2 връзки зелен лук
2 стръка листа от розмарин
400 г мляно телешко месо масло
100 мл доматен сос
Индийско орехче
Сол
Чесън
1 яйце
200 г бутер тесто
50 г сирене чедър
Кора от 1 лайм
Малко заквасена сметана
Градински чай

Съставки за 4човек/души

2 консерви (620 г) Супер сладка царевица на зърна с люти чушки GOLD Bonduelle
250 г бекон
2 връзки зелен лук
2 стръка листа от розмарин
400 г мляно телешко месо масло
100 мл доматен сос
Индийско орехче
Сол
Чесън
1 яйце
200 г бутер тесто
50 г сирене чедър
Кора от 1 лайм
Малко заквасена сметана
Градински чай

Стъпка

1
Наситнете бекона на малки пачета, нарежете лука на кръгчета и изпържете в малко масло. Добавете накълцаното месо и овкусете с индийско орехче и сол. След това добавете доматения сос и чесъна.
2
После добавете Bonduelle царевица с люти чушки. Сместа се отмества от котлона и се омесва с 1 яйце.
3
Отделно, подгответе тесто и резточете с точилка.
4
В огнеупорен съд сложете сместа, добавете сирене чедър и кора лайм. Покрийте с тестото и подгънете по краищата. С готварска четка намажете тънък слой заквасена сметана, за да не изсъхне тестото по време на печене.
5
Декорирайте с листа градински зелен чай и печете на 180°C за 20 минути.