Пуешки гърди покрити със сирене и царевица
Вкусна и полезна храна - лесна и бърза. Пригответе за любимите си хора.
Съставки
за 4 човек/души
- 1 консерва (340 г) Сладка царевица на зърна, вакуумирана, СУПЕР СЛАДКА И ХРУПКАВА, GOLD Bonduelle
- сол, млян черен пипер
- 50 гр масло
- 1 глава червен лук, нарязан на ситно
- 4 големи парчета филе от пуешки гърди
- 200 мл сметана
- 2 жълтъка
- 1 връзка магданоз, нарязан на ситно
- галета
- 1 с.л. зехтин
- 100 г сирене „Трапис”
Съставки за 4човек/души
- 1 консерва (340 г) Сладка царевица на зърна, вакуумирана, СУПЕР СЛАДКА И ХРУПКАВА, GOLD Bonduelle
- сол, млян черен пипер
- 50 гр масло
- 1 глава червен лук, нарязан на ситно
- 4 големи парчета филе от пуешки гърди
- 200 мл сметана
- 2 жълтъка
- 1 връзка магданоз, нарязан на ситно
- галета
- 1 с.л. зехтин
- 100 г сирене „Трапис”
Стъпка
- 1Нарежете пуешките гърди и ги оваляйте в сол и пипер. Стопете маслото и запържете лука. Махнете тигана от огъня и добавете царевицата, сметаната и жълтъците. Добавете сол и пипер, подправете с магданоза и смесете с необходимото количество галета докато се получи гладка паста. Запържете набързо пуешките гърди от двете страни в малко олио и после ги сложете в тава за печене, намазнена предварително.
- 2Залейте ги с царевичната паста, поръсете отгоре с настърганото сирене. Печете в предварително загрята фурна около 30 минути докато придобие златиста коричка.
Изненадайте себе си














